Tägliche News und Tipps
Heute von Japan Thomas
Ohne Salz!

Eine Variante, wie man in Japan das Eis auf den Strassen zum Schmelzen bringt.

Ago Noyaki

Ago Noyaki ist eine auf offenem Feuer gebratene Paste des fliegenden Fisches. Das Dialekt-Wort "Ago" aus der Präfektur Shimane bedeutet fliegender Fisch (allg. Tobiuo). Noyaki bedeutet auf offenem Feuer.