Tägliche News und Tipps
Heute von Japan Thomas
Eine Reise in Japan
ist mehr als man sich vorstellen kann! Selbst nach über dreissig Japanreisen, kann ich es kaum erwarten, mich auf die nächste Reise ins Land der aufgehenden Sonne zu machen.

Beim Reisbauer in Itoigawa

Das Grundnahrungsmittel in Japan ist Reis. Oft sieht man den Reisanbau auf sehr kleinen Flächen. Japaner essen grundsätzlich nur japanischen Reis, ausländischer Reis ist geschmacklich nicht für die japanische Küche geeignet, deshalb wird auch an vielen Orten Reis gepflanzt und nur sehr wenig Reis in andere Länder exportiert.