Mit der benachbarten Stadt Kiryu ist Isesaki bekannt für seine Seidenstoffe, die sogenannten Isesaki Meisen. Anfangs des 20. Jahrhunderts handelte es sich um ein sehr beliebtes Produkt welches jedoch mit der Zeit an Popularität verlor.

Die Stadt Isesaki ist bei den Japanern als der Geburtsort des bekannten Comic-Zeichner "Mitsuru Adachi", der Schöpfer des Baseball Manga “Touch”, bekannt.