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Heute von Japan Thomas
Konyaku
Konyaku wird schon seit sehr langer Zeit in Japan gegessen.

Natto Jiru

Natto Jiru ist eine Suppe mit fermentierten Bohnen (Natto). Zutaten wie Tofu, Gemüse und frittierte Tofustücke werden beigegeben und mit Miso Paste (Sojabohnenpaste) gewürzt.