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Heute von Japan Thomas
Ein Biwa See Cruise

Von Otsu gibt es drei Michigan Kreuzfahrt-Kurse.

Hinoemata Soba

Der Name Soba steht für Buchweizen. Generell sind damit die Buchweizen-Nudeln gemeint, die kalt gegessen werden und in ganz Japan erhältlich sind. Hinoemata-Soba sind handgemachte Soba-Nudeln die im Hinoemata Dorf hergestellt werden. Dieses Dorf befindet sich unweit zur Präfektur Tochigi und liegt im Oze-Sumpf-Gebiet.