Tägliche News und Tipps
Heute von Japan Thomas
Ein Tunnel und eine Brücke

Von der Hauptinsel Honshu zu Fuss oder oder mit dem Auto zur Insel Kyushu.

Dschinghis Khan

Als "Dschinghis Khan" wird eine Lammspezialität aus Hokkaido bezeichnet. Das Fleisch wird auf einer hutförmigen, gewölbten Pfanne gegrillt. Die Form der Pfanne erinnert an den Hut Dschinghis Kahnt. Natürlich ist die Pfanne nicht nur Lammfleisch vorbehalten, es können auch andere Fleischsorten aber auch Gemüse aller Arten darauf gegrillt werden.