Tägliche News und Tipps
Heute von Japan Thomas
japan-ferien.ch GmbH zieht um!

Wir freuen uns, Sie demnächst im neuen Büro begrüssen zu dürfen. 

Ab dem 1. Oktober 2026 lautet die neue Adresse:
japan-ferien.ch GmbH
Marktgasse 2
8400 Winterthur

Biwa Frucht

Biwa ist eine Japanische Wollmispel (Eriobotrya japonica). Das Fruchtfleisch ist von süsslichem Geschmack und wird roh verzehrt. Nebst in Dosenkonserven werden die Biwafrüchte auch zu Pudding oder Konfitüre verarbeitet.

Jährlich werden  
über 3'000 Tonnen Biwafrüchte (Jahresproduktion 2012: 3'240) in Japan geerntet. Die Biwa liebt wärme Gegenden und wird deshalb hauptsächlich in den Präfekturen Chiba, Ehime, Nagasaki und Kagoshima kultiviert.