Fukui ist eine Stadt, welche nördlich des Biwa-See (Präfektur Shiga) liegt und ist gleichzeitig auch der Verwaltungssitz der Präfektur Fukui.

Fukui war bereits im Mittelalter eine wichtige Hauptstadt der ehemaligen Provinz Echizen. Während des Zweiten Weltkrieges wurde die Stadt durch einen US-amerikanischen Bombenangriff schwer beschädigt und die Infrastruktur war Opfer erheblicher Zerstörungen. Wie wenn dies nicht genug gewesen wäre, wurde die Stadt 1948 Opfer eines starken Erdbebens welches 5'000 Opfer forderte.Nach dem Wiederaufbau hat sich die Stadt zu einem industriellen und kulturellen Zentrum der Region entwickelt.

Sehenswert sind die Burg Fukui und die historische Ruine der Ichijodani Asakura Familie.