Uirou ist eine japanische Süssspeise, die üblicherweise mit Reismehl,  Zucker und warmen Wasser, die zu einem Teig zusammengeknetet, und danach gedämpft wird. Zusätzlich werden z.B. Azuki Bohnenpaste, grüner Tee oder Kirschblüten beigemischt um dem Gericht Würze zu verleihen.