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Heute von Japan Thomas
"Reisebereit für Japan?"

Das Reisehandbuch "Reisebereit für Japan?" ist aktualisiert, die neue 4., Auflage kann nun bestellt werden.

Tarai Udon

Die Udon-Nudel aus Weizenmehl werden samt Sud in einen grossen Bottich (Tarai) gelegt und bei feierlichen Angelegeheiten zusammen mit Gästen gegessen.