Tägliche News und Tipps
Heute von Japan Thomas
Eine Reise in Japan
ist mehr als man sich vorstellen kann! Selbst nach über dreissig Japanreisen, kann ich es kaum erwarten, mich auf die nächste Reise ins Land der aufgehenden Sonne zu machen.

Tarai Udon

Die Udon-Nudel aus Weizenmehl werden samt Sud in einen grossen Bottich (Tarai) gelegt und bei feierlichen Angelegeheiten zusammen mit Gästen gegessen.