Tosabuntan

Die regionale Spezialität aus Kochi ist die Tosa Buntan Pampelmuse. Der Name dieser Grapefruit leitet sich von der ehemaliger Provinz Tosa auf der Shikoku Insel ab. Diese Pampelmuse (lateinisch Citrus maxima für „grösste Zitrone“), wächst an einem immergrüner Baum und bringt sehr grosse Zitrusfrüchte hervor. Die Pflanzenart gehört zu den Rautengewächsen und stammt aus der tropischen Gegend in Südostasien.