Tägliche News und Tipps
Heute von Japan Thomas
Eine Reise in Japan
ist mehr als man sich vorstellen kann! Selbst nach mehr als dreissig Japanreisen freue ich mich bereits wieder auf die nächste Reise ins Land der aufgehenden Sonne.

Thunfisch aus Oma

Eine weitere, bekannte und beliebte Spezialitäten aus der Präfektur Aomori bilden die Thunfische aus Oma und die daraus hergestellte Produkte. Nebst rohem Thunfisch, welcher für Sashimi und Sushi Verwendung findet, gibt es viele Variationen der Thunfisch-Verarbeitungen, wie z.B. Thunfisch Manju (Thunfisch in gedämpftem Hefekloss) oder Soya Sauce aus Thunfischbrühe u.v.m.