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Heute von Japan Thomas
Japan Rail Pässe

 Wussten Sie, dass es viele Regionen-Pässe gibt?

Biwa Frucht

Biwa ist eine Japanische Wollmispel (Eriobotrya japonica). Das Fruchtfleisch ist von süsslichem Geschmack und wird roh verzehrt. Nebst in Dosenkonserven werden die Biwafrüchte auch zu Pudding oder Konfitüre verarbeitet.

Jährlich werden  
über 3'000 Tonnen Biwafrüchte (Jahresproduktion 2012: 3'240) in Japan geerntet. Die Biwa liebt wärme Gegenden und wird deshalb hauptsächlich in den Präfekturen Chiba, Ehime, Nagasaki und Kagoshima kultiviert.